Catering Harian Jakarta – catering harian di Jakarta tentunya menyediakan berbagai macam menu berbeda yang dapat dipilih untuk setiap hari. Sehingga konsumen tidak bosan akan menu yang sama setiap harinya. Pada umumnya dalam bentuk catering rantangan harian ataupun nasi kotak. Paket catering ini sangat cocok untuk keluarga ataupun perkantoran.

Untuk Anda yang tinggal di Jakarta kini tidak perlu pusing untuk mencari vendor catering harian yang terpercaya dengan beragam menu yang berbeda. Selain itu juga, bahan baku masakan yang dibuat adalah fresh sehingga tidak ada bahan makanan kemarin yang masih dipakai. Karena staff kualiti kontrol bahan yang profesional ditambah dengan chef yang berpengalaman.

Rekomendasi Catering Harian Jakarta

Vendor catering yang telah terrekomendasi pastinya memiliki banyak sekali pelanggan, meskipun catering tersebut baru berdiri. Karena cita rasa dari masakan yang enak dengan harga yang murah akan menjadi nilai lebih untuk para konsumen merekomendasikan ke kolega mereka. Memiliki alamat dan kontak konsumen yang jelas merupakan ciri salah satunya. Dengan begitu Anda bisa secara langsung mengecek keberadaan vendor catering harian tersebut.

Dimana catering harian Jakarta yang murah ?

Di Jakarta tentunya banyak sekali catering rumahan terdekat yang bisa ditemukan. Seperti vendor catering rantangan Jakarta Barat ataupun vendor catering harian Jakarta Selatan. Tinggal bagaimana Anda memilihnya berdasarkan rekomendasi ataupun review dari konsumen yang pernah memakai jasa mereka.

Baca juga : Paket Catering Jakarta Murah

Apa saja menu catering harian yang enak ?

Beberapa menu ayam bakar yang enak untuk catering rantangan harian yang bisa dipilih seperti , ayam bakar madu, ayam bakar kecap, ayam bakar pedas manis, ayam bakar padang, ayam bakar khas Kalasan, ayam bakar taliwang, dan ayam bakar penyet.

catering rantangan harian jakarta

Paket Catering harian Jakarta Timur dengan Menu ayam bakar madu

Resep ayam bakar madu

Bahan yang dibutuhkan : 5 potong ayam, 6 sdm madu, 1 batang serai di geprek, 3 sdm air asam jawa, 3 lembar daun salam, 3 sdm kecap manis, 350 ml air kelapa, 2 sdm gula jawa disisir, garam dan lada secukupnya. Bumbu halus yang dibutuhkan : 3 siung bawang putih, 5 buah bawang merah, 5 buah cabai rawit. Bahan untuk olesan : 3 sdm mentega, 6 sdm madu, 1 sdm air kaldu bumbu tumis.

Cara memasak ayam bakar madu : 1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan garam, lada dan 3 sdm air asam jawa lalu rendam dalam air kelapa selama 10 menit. 2. Tumis bumbu halus memakai mentega, lalu tambahkan serai, gula jawa dan daun salam, tumis sampai tercium bau harum. 3. Masukkan ayam lalu masak hingga air menyusut dan daging ayam menjadi lembut. 4. Panggang ayam sambil dioles bahan olesan secara bolak balik hingga merata dan matang.

Paket Catering harian Jakarta barat dengan menu ayam bakar kecap

Resep ayam bakar kecap

Bahan yang dibutuhkan : 1 Kg ayam potong, 6 sdm kecap manis, 1 batang sereph digeprek, 1 sdm mentega, 1 ruas lengkuas di geprek, 1 sdm gula merah sisir, 1 sdm air asam jawa, 4 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam, merica dan garam secukupnya, air secukupnya. Bahan bumbu halus : 1 sdt ketumbar dan 3 butir kemiri sangara, 8 butir bawang merah, 1cm kunyit dan jahe, 5 siung bawang putih, 1sdm air jeruk nipis .

Cara memasak ayam bakar kecap : 1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis secara merata. 2. Panaskan minyak dan tambahkan sedikit mentega untuk menumis bumbu halus. Lalu tambahkan kecap, gula merah, dan air asam, aduk sebentar. 3. Masukkan ayam dan aduk hingga bumbu merata, masak hingga warna ayam berubah. 4. Tambahkan sedikit air lalu tambahkan merica dan garam. 5. Masak menggunakan api kecil dan tutup sampai air surut dan bumbu meresap. 6. Angkat ayam dan bakar sambil diolesi dengan sedikit mentega dan bumbu yang tersisa. Bakar bolak balik hingga merata.

Paket Catering harian Jakarta Selatan dengan menu ayam bakar pedas manis

Resep ayam bakar pedas manis

Bahan yang dibutuhkan : 1 kg ayam potong, 2 buah serai dimemarkan, 600 ml air kelapa, 3 cm jahe dimemarkan, 1 ruas lengkuas dimemarkan, 3 sdm kecap manis, 3 mata asam jawa, 2 sdm gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Bahan untuk bumbu halus : 5 siung bawang putih, 5 buah cabai merah, 9 butir bawang merah, 15 buah cabai rawit atau sesuai selera pedas, 1 sdt ketumbar, dan 3 buah kemiri.

Cara memasak ayam bakar pedas manis : 1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, jahe, asam jawa dan lengkuas. 2. Masukkan air kelapa, garam, gula merah, kaldu bubuk dan gula pasir, panaskan hingga mendidih dan uji rasanya. 3. Masukkan ayam dan masak hingga semua bumbu meresap dan air kelapa menyusut. Masak matang lalu angkat. 4. Bakar dan olesi ayam dengan sisa bumbu, bolak balik hingga warna ayam menjadi kuning kecokelatan.

Baca juga : Paket Catering Pernikahan Jakarta Terpercaya

Nah itulah beberapa menu paket catering harian di Jakarta dalam bentuk rantangan ataupun nasi kotak yang bisa dipilih dengan harga murah dan terjangkau.